农民工是指 有农村户口，有承包土地，但离开户籍所在地，主要从事非农产业的人员。这一群体通常在城市从事建筑、制造、服务等各行各业的工作，由于他们户籍在农村，却在城市务工，因此被称为“农民工”。
农民工有广义和狭义之分：
广义的农民工包括两部分人：
一部分是在本地乡镇企业就业的离土不离乡的农村劳动力。
另一部分是外出进入城镇从事第二产业、第三产业的离土又离乡的农村劳动力。
狭义的农民工主要是指后一部分人，即外出进入城镇从事非农产业的农村劳动力。
此外，农民工这一称呼最早可以追溯到改革开放初期，随着家庭联产承包责任制的实施，农村出现了大量剩余劳动力，这些劳动力为了改善家庭生活，纷纷涌向城市，从事建筑、制造、服务等各行各业的工作。
尽管农民工为城市的发展作出了巨大的贡献，但在某些人心中，农民工是贬义的。实际上，农民工并不一定是户籍在农村但到城市做工的一类人群，他们是一个特殊的社会群体，值得尊重和理解。