在中国的政治体系中，省委书记和部长都属于高级领导干部，但他们的级别和职责有所不同。
行政级别
省委书记：省委书记是省级正职，通常由中央政治局委员兼任，属于国家级副职，行政级别为二至三级。
部长：部长是正部级干部，负责特定行业或部门的宏观管理，行政级别为三至四级。
职责和权力
省委书记：省委书记负责省委的全面工作，统管党政各方面工作，同时也参与当地的军事工作，是当地军区的党委第一书记，拥有很大的话语权和影响力。
部长：部长在自己分管的行业里拥有权威，管理全国的宏观工作，但在整个政府层面的影响力相对较小。
党内地位
省委书记：省委书记通常都是中央委员，有的还是中央政治局委员，具有对国家领导人的投票选举权。
部长：大多数部长也是中央委员，但也有个别例外，可以是非党或民主党派人士担任。
综合以上信息， 省委书记的级别和权力通常要高于部长。省委书记作为省级最高负责人，不仅负责党政工作，还涉及军事工作，具有更高的综合能力和更大的话语权。而部长虽然在特定行业内拥有权威，但在整个政府体系中的影响力相对较小。
因此，无论是从行政级别、职责权力还是党内地位来看，省委书记的地位都高于部长。