乘坐高铁时，以下物品是禁止携带的：
枪支、子弹类：
包括军用枪、民用枪、其他枪支及其配用子弹。
爆炸物品类：
包括弹药、爆破器材、烟火制品等。
管制器具：
包括管制刀具、警棍、催泪器、电击器等。
易燃易爆物品：
包括压缩气体和液化气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品、遇湿易燃物品、氧化剂和有机过氧化物等。
毒害性、腐蚀性、放射性、传染病病原体等物质 。
其他禁止携带的物品：
如消毒类物品（84消毒液、医用酒精等），刀具类（美工刀、尖头剪刀等），五金工具类（铁锤子、铲子等），食品类（活螃蟹、活鱼等），宠物（除导盲犬外）。
此外，还有一些物品是限制携带的：
喷雾类：
如保湿喷雾、补水喷雾、防晒喷雾等，带有自喷压力容器的喷雾不能超过150ml。
吸烟类：
香烟最多可以带50条，打火机最多可以带2个，安全火柴最多可以带2小盒。
其他：
如指甲油、去光剂不能超过50ml。
建议您在乘坐高铁前，仔细检查自己的行李物品，确保不携带任何禁止或限制携带的物品，以免影响行程。