延安窑洞是 陕西省的传统民居形式之一，具有独特的汉族民俗文化和民族风情。延安的窑洞主要分为土窑洞、砖窑洞和石窑洞三种类型。
土窑洞
建造方式：直接在黄土层下凿挖而成。
特点：简约而质朴，通常深6米、宽4米，空间宽敞而舒适。
装饰：炕周围的三面墙上常常贴着绘有图案的纸或拼贴的画，称为“炕围子”，窗户上则有各式剪纸装饰。
砖窑洞
建造方式：在平地上用石块券垒后覆土。
特点：坚固耐用，外表更美观，可以连着盖一排，方便全家老小居住。
石窑洞
建造方式：用石条或砖做成，坚固耐用。
特点：一般高3米、宽3米、深6至8米，门窗用木框，窗户上糊纸或镶玻璃。
延安窑洞不仅是中国革命的见证，也是陕北民俗的体现。它们冬暖夏凉，为人们创造了一个舒适的生活环境。如今，延安市有许多人家都认识到了世代居住的窑洞的价值，并借此来发展旅游业，改善自己的生活。延安市也开发了一些以窑洞为主题的景点，向外界展示窑洞的魅力。