休闲度假农业是一种新型的农业产业形态，它以农业生产、农村风貌、农家生活、乡村文化为基础，开发农业与农村多种功能，提供休闲观光、农事参与和农家体验等服务。休闲度假农业包括以下几种基本形态：
农家乐：
提供农家餐饮、住宿等体验，让游客亲近自然，体验农家生活。
休闲农园：
以农业生产为基础，提供观光、采摘、体验等服务。
休闲农庄：
集农业资源、自然资源和休闲设施于一体，提供多样化的休闲活动。
休闲乡村：
以乡村为背景，提供休闲度假、文化体验等服务。
具体到您提到的内容，休闲度假农业确实包括山水远足、民宿休闲、土味美食、民俗文化和农耕体验等方面。这些元素共同构成了休闲度假农业的丰富内涵，为游客提供了丰富多彩的休闲选择。
建议您在选择休闲度假农业项目时，可以综合考虑自己的兴趣和需求，选择适合的项目和目的地，以便获得最佳的休闲体验。