氯酸钾制取氧气的化学方程式为：
\[ 2KClO_3 \rightarrow 2KCl + 3O_2 \]
在这个反应中，氯酸钾（KClO₃）在加热和二氧化锰（MnO₂）作为催化剂的条件下分解，生成氯化钾（KCl）和氧气（O₂）。
具体的实验步骤如下：
药品及其反应原理
氯酸钾（白色晶体）
氯酸钾是一种强氧化剂，常温下稳定，在400℃以上分解并放出氧气。
实验装置
发生装置：试管，酒精灯，带有铁夹的铁架台。
收集装置：导管，集气瓶，水槽（排水法）或向上排气法。
实验步骤
1. 检查装置的气密性。
2. 装入药品，包括氯酸钾和二氧化锰。
3. 固定装置，试管口略向下倾斜。
4. 加热试管，使氯酸钾分解。
5. 收集氧气，可以用排水法或向上排气法。
6. 停止加热时，先撤出导管，再撤离酒精灯，防止水槽内水倒流导致试管爆裂。
注意事项
试管口应略向下倾斜，防止水倒流。
导管不可伸入试管太长，利于氧气排出。
二氧化锰要纯净，避免混有炭粉等易燃物。
药品要平铺在试管底均匀受热。
加热时要使试管均匀受热（预热）。
铁夹夹在试管中上部。
通过以上步骤和注意事项，可以安全有效地使用氯酸钾制取氧气。