在UG编程中，设置毛坯料要铣掉十毫米的步骤如下：
打开UG软件 并加载需要加工的零件模型。确定加工区域：
在零件模型上选择需要铣削的区域，例如，如果需要从顶端铣掉十毫米，则选择顶面并确定需要保留的厚度。
设置毛坯余量
方法一：
在UG软件中，可以通过设置毛坯余量参数来调整加工余量。选择需要保留的厚度（例如10毫米），然后根据具体加工要求选择合适的毛坯余量值，以达到所需的加工精度。
方法二：在10毫米的地方建一个层，这样就把切削区域分为两部分了。通过调节上下那两个三角形把顶面到10毫米的那部分变成高亮显示也就是黄色，下面应该是紫色的，然后删除层就可以了。
生成加工路径：
根据设置的毛坯余量，生成相应的加工路径和刀具轨迹。确保加工路径能够准确反映所需的加工余量。
检查并优化：
检查生成的加工路径，确保没有错误，并根据需要进行调整和优化。
模拟加工：
在正式加工前，进行模拟加工，以验证加工路径的正确性和可行性。
执行加工：
确认无误后，执行实际加工，按照生成的加工路径进行铣削。
通过以上步骤，可以在UG编程中合理设置毛坯料要铣掉十毫米的参数，从而确保加工质量和效率。