奔驰E300方向机的编程需要使用专门的诊断和编程设备，以下是具体的步骤和所需工具：
使用专用电脑设备
需要使用奔驰公司开发的 星诊断工具（Xentry Diagnosis Tool），简称XENTRY。
XENTRY系统需要运行在专用的电脑设备上，通常是一台称为 XENTRY移动电脑（XENTRY Mobile）的笔记本电脑。
连接车辆
使用 SDconnect设备连接车辆和电脑。SDconnect是一种接口设备，通过OBD（On-Board Diagnostics）接口与车辆进行通信，并将数据传输到XENTRY移动电脑上。
打开诊断软件
打开 Xentry或 DAS软件。
选择相应的车型和车辆识别号（VIN）。VIN是车辆的唯一标识符，可以从车辆上找到。
编程操作
在诊断软件中，选择“转向机”或相关选项。
进行故障码的读取和清除。
调整相关参数以进行编程和编码操作。
完成编程
完成所有必要的编程操作后，确保所有设置都正确无误。
关闭诊断软件并断开与车辆的连接。
建议：
确保使用的诊断和编程设备是最新版本，并且与您的奔驰E300车型兼容。
在进行编程操作前，建议先备份重要的车辆数据，以防意外情况发生。
如果对操作过程不熟悉，建议寻求专业的技术人员协助，以确保编程过程正确无误。