在C语言中，可以使用以下方法来编程实现两个整数相加和相减：
整数相加
定义变量
定义两个整数变量 `a` 和 `b` 来存放要相加的整数。
定义一个整数变量 `sum` 来存放相加的结果。
输入整数
使用 `scanf` 函数从标准输入读取两个整数。
计算和输出
将 `a` 和 `b` 相加，结果存储在 `sum` 中。
输出 `sum`。
```c
include
int main（） {
int a, b, sum；
// 输入两个整数
printf（"请输入第一个整数： "）；
scanf（"%d", &a）；
printf（"请输入第二个整数： "）；
scanf（"%d", &b）；
// 计算和
sum = a + b；
// 输出结果
printf（"两个整数的和是： %d\n", sum）；
return 0；
}
```
整数相减
定义变量
定义两个整数变量 `a` 和 `b` 来存放要相减的整数。
定义一个整数变量 `difference` 来存放相减的结果。
输入整数
使用 `scanf` 函数从标准输入读取两个整数。
计算差
将 `a` 和 `b` 相减，结果存储在 `difference` 中。注意处理借位的情况。
输出结果
输出 `difference`。
```c
include
int main（） {
int a, b, difference；
// 输入两个整数
printf（"请输入第一个整数： "）；
scanf（"%d", &a）；
printf（"请输入第二个整数： "）；
scanf（"%d", &b）；
// 计算差
if （a >= b） {
difference = a - b；
} else {
difference = a + （-b）；
}
// 输出结果
printf（"两个整数的差是： %d\n", difference）；
return 0；
}
```
建议
在进行大数相加时，可以考虑使用数组来存储每一位数字，并利用循环逐位相加的方法。
对于大数相减，同样可以使用数组，并处理借位的情况。