在UG 8.0编程中设置安全高度，可以遵循以下步骤：
修改加工坐标系
打开加工坐标系设置，找到并选择需要修改的坐标系。
在坐标系设置中，找到“安全高度”或“安全平面”选项，并设置成所需的安全高度值。这样，在生成刀路时，安全平面会自动继承到刀路中，无需每次单独设置。
在非切削运动中进行设置
如果需要在刀路中单独设置安全高度，可以在非切削运动部分，如移刀过程中，通过“安全-移刀”页面进行设置，直接输入安全距离值。
在创建坐标系时设置安全距离
在创建新的加工坐标系时，可以在“CSYS”对话框中设置安全距离，从而间接设置安全高度。
在几何体中设置安全平面高度
在建模模块中，移动部件到绝对坐标原点，并创建几何体。
在MCS窗口中，选择机床坐标系，并指定安全平面高度，以确保在加工过程中有足够的安全间隙。
建议
综合考虑：在设置安全高度时，需要综合考虑工件的尺寸、形状、加工方式以及刀具的尺寸等因素，确保设置的安全高度既能保证加工质量，又能避免碰撞和意外事故。
使用仿真软件：在实际操作前，建议使用UG的仿真软件进行模拟，以验证安全高度的设置是否合理，确保加工过程的安全性。
通过以上步骤，可以在UG 8.0中有效地设置安全高度，从而确保编程的安全性和可靠性。