苹果手机的App可以使用 Objective-C或Swift进行编程。Objective-C是苹果公司推出的一种面向对象的编程语言，基于C语言，添加了面向对象的特性和语法。Swift是苹果公司于2014年推出的一种全新的编程语言，它结合了Objective-C的强大功能和现代化的编程语言特性，更加简洁、易读、易维护。
开发者可以根据自己的实际情况和需求选择适合的编程语言。无论选择哪种语言，都需要安装Xcode开发工具来进行开发。Xcode支持Objective-C和Swift两种编程语言，开发者可以根据自己的喜好和需求选择使用。
总结：
Objective-C：基于C语言，面向对象，是苹果公司早期开发iOS平台的主要编程语言，直到2014年Swift的出现才逐渐被取代。
Swift：苹果公司于2014年推出，简洁易读，性能优越，是苹果公司力推的编程语言，适用于iOS、macOS、watchOS和tvOS等苹果生态系统。
建议：
如果开发者对Swift的简洁性和现代特性更感兴趣，并且希望利用最新的开发工具和框架，那么Swift是更好的选择。
如果开发者需要维护旧的iOS应用程序或对Objective-C的成熟库和框架有依赖，那么Objective-C仍然是一个强大的选择。