拍摄少儿编程课堂视频可以按照以下步骤进行：
准备工作
准备所需的设备和软件，包括摄像机或智能手机、电脑、屏幕录制软件（如OBS Studio、Camtasia等）。
确定拍摄内容
明确拍摄的目标和内容，可以选择拍摄整个编程过程，或者只选取关键步骤进行拍摄。
添加解说或文字说明，帮助观众更好地理解。
设置摄像机或手机
如果使用摄像机，设置在适当的角度和位置，确保能够清晰拍摄到屏幕和键盘操作。
如果使用智能手机，可以使用手机支架来固定手机，保证拍摄过程的稳定性。
进行录屏和拍摄
确保屏幕录制软件已经打开，并设置好录制区域和音频来源。
同时启动摄像机或智能手机进行拍摄，保持操作流畅，避免错误和卡顿。
编辑和后期制作
使用视频编辑软件对录制的视频和音频进行剪辑和处理，删除无关片段，调整画面和音频质量，添加字幕或特效。
保持视频的流畅性和内容的连贯性。
导出和发布
将视频导出为常见的视频格式，如MP4、AVI等，并进行适当的压缩。
将视频上传到视频分享网站、社交媒体平台或自己的网站，与他人分享编程过程。
建议在拍摄过程中注意以下几点：
确保拍摄环境光线充足，避免过暗或过亮影响画质。
保持录制过程中声音清晰，避免背景噪音干扰。
定期检查拍摄画面和音频质量，确保内容质量。
在编辑过程中注重视频的逻辑性和观众的观看体验。