面对老赖欠钱不还的情况，以下是一些有效的应对措施：
友好协商
债权人可以直接与欠款人沟通，尝试协商一个合理的还款计划，并争取达成还款协议。这种方式成本低廉，可以维护双方的良好关系。
发送律师函
律师函是正式的催收文件，加盖公章后具有法律效力。收到律师函后，债务人通常会意识到潜在的法律风险，并可能因此履行还款义务。
申请支付令
债权人可以通过法院申请支付令，要求债务人在规定期限内偿还欠款。如果债务人未能在规定时间内提出有效异议或履行支付令，债权人可以申请法院进行强制执行。
提起诉讼
债权人可以向人民法院提起诉讼，要求法院判决债务人偿还欠款。在诉讼过程中，债权人需要提供充分的证据，如借条、转账记录等，以证明债务的存在。
申请强制执行
一旦法院作出有利于债权人的判决，债务人拒不履行还款义务，债权人可以向法院申请强制执行。法院可以采取多种措施，包括查封、扣押、拍卖债务人的财产，冻结其银行账户，甚至采取限制高消费、列入失信被执行人名单等信用惩戒措施。
财产调查
在诉讼过程中，法院会对债务人的财产进行调查，包括银行存款、公积金、车辆、房产以及第三方支付平台的资金。如果线上调查未能发现足够资产，法院可能会展开线下调查，并要求债权人提供财产线索。
失信名单录入
如果债务人具备偿还能力却故意逃避还款责任，法院可能会将其列入失信被执行人名单。这将对其日常生活造成严重影响，包括限制其消费、出行等。
刑事责任追究
若“老赖”在被起诉后依然拒绝还款，可能会触犯拒不执行判决、裁定罪。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对于拒不履行生效法律文书确定义务的“老赖”，法院有权对其进行司法拘留。
寻求专业法律帮助
在整个法律程序中，债权人可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、起草法律文书、代理诉讼等服务，帮助债权人更好地维护自己的权益。
综上所述，对付欠钱不还的老赖，最有效的方法是通过法律途径来维护自己的权益。债权人应明确债权关系、尝试和解与调解、提起诉讼、执行判决并注意诉讼时效。同时，寻求专业法律帮助也是非常重要的。