普洱茶泡茶程序如下：
温杯：
使用开水将准备好的茶具（盖碗或紫砂壶等）进行冲淋，以达到清洁和加温的目的，利于提升茶汤的滋味和香气。
取茶：
将普洱茶饼或茶砖撬开，取适量茶叶放入茶具中。一般来说，茶水比例为1:25即可。
醒茶：
将开水倒入茶具中，让茶叶充分接触热水，然后迅速倒出，以唤醒茶叶的味道。对于新茶，这一步尤为重要，因为新茶需要“醒”一段时间才能展现出最佳的口感。而熟茶经过渥堆发酵，带有火气味、渥堆味，加上长期仓储，难免会“闷”，喝起来有燥火感，更需要醒茶来去除浊气。
注水：
将烧好的沸水静置后，沿着茶具的边缘缓缓定点注水，注水量以覆盖茶叶为宜。注水时不宜直接冲到茶叶上，以免影响茶叶的展开和口感的纯正。
闷泡：
将茶具盖好，让茶叶在热水中慢慢展开，闷泡一段时间。闷泡时间的长短会影响茶叶的口感和味道，一般来说，新茶需要短时间闷泡，而老茶则需要长时间闷泡。
出汤：
出汤时间的长短，决定了茶汤滋味的浓淡。将茶具中的茶汤倒入公道杯中，然后分别倒入品茗杯中。熟茶每次出汤时，一定要沥干水分，不要让茶叶随茶汤一起流出。
品饮：
品饮时可以先闻香，观察汤色的明亮度和颜色的深浅，然后品尝茶汤的口感和味道，感受普洱茶的独特魅力。普洱茶较为耐泡，一般而言，新茶可以冲泡3-5次，而老茶则可以冲泡5-10次以上。
建议：
温壶温杯：使用沸水冲洗茶具，可以起到提温和杀菌的作用，同时也能使茶具充分预热。
洗茶：用热水冲洗茶叶，去除表面的灰尘和杂质，同时唤醒茶叶。
控制水温：根据茶叶的类型（生普洱或熟普洱）选择合适的水温，一般生普洱用稍低的水温（如95℃），熟普洱则用沸水。
分次冲泡：普洱茶可以多次冲泡，每次冲泡时间逐渐延长，以充分释放茶叶的香气和味道。
观察汤色：通过观察茶汤的颜色，可以判断茶叶的发酵程度和冲泡的效果。
细细品味：在品饮时，要细细感受茶汤的口感和香气，体会普洱茶的独特风味。