蔬菜营销程序是指蔬菜从生产到最终销售的整个流程中，各个步骤和环节的组织和安排。以下是一个简化的蔬菜营销程序概述：
市场需求调查
市场开发部对市场进行调研，了解消费者对蔬菜品种、大小、品质、质量等的需求，以及蔬菜数量的需求。
采摘与互动
生产部门根据市场开发部提供的信息，采摘合适的蔬菜，并与市场开发部保持沟通与互动。
蔬菜分等与包装
生产部门或净菜车间对采摘的蔬菜进行分等，并进行净菜包装。
出入库管理
净菜车间将包装好的蔬菜办理入库手续，库管人员通知市场开发部办理出库销售。
选择销售渠道
市场开发部根据蔬菜品种和数量选择适当的销售渠道，如批发市场、超市、电商平台等。
销售与跟踪
市场部进行销售，并对进入市场销售的蔬菜进行跟踪，确保销售进度。
结算与结束
如果蔬菜全部销售完成，市场部与相关部门进行结算，结束整个流程。
这个程序旨在确保蔬菜从生产到销售的过程高效、有序，并且能够满足市场需求。通过明确各个步骤和环节的责任和任务，可以提高蔬菜的销售效率和客户满意度。