监狱送菜程序规定如下：
禁止送食品：
监狱内不允许送食物，以避免安全隐患等问题。所有食品、药品等物品均不得进入监狱。
允许送生活用品和钱款：
家属可以送衣服、被褥等生存必备的物品，也可以送钱款。这些物品需经过监狱的检查和批准才能进入。
探监物品限制：
探监时携带的物品仅限于信件（需检查）、生活用品、学习用品等，且必须经过监狱的检查。
蔬菜和副食品配送服务：
监狱提供蔬菜和副食品配送服务，但需遵守严格的管理和控制措施，以确保食物的安全和质量。
配送流程优化：
监狱对蔬菜和副食品的配送流程进行优化，以提高效率和准确性，包括数据化管理等措施。
这些规定旨在确保监狱的安全和秩序，同时保障罪犯的基本生活需求。建议家属在送物品时严格遵守相关规定，以确保顺利通过检查。