会务倒水程序包括以下步骤：
接待与准备
在会议开始前，服务人员要了解会议需求，包括茶水种类、饮料种类、会议规模、时长和参与人员等信息，以便提前做好准备。
准备足够的茶水、饮料和杯子，并确保水源干净卫生。定期清洗茶具和杯子，保证茶具和杯子的清洁。
倒水顺序
倒水服务从右边开始，先给领导倒水，然后顺时针方向依次为其他参会人员倒水。如果参会人员的座位距离倒水者较远，可以从最远的位置开始倒，逐渐向近处倒。
倒水时要注意壶嘴不要对客人，要从客人右边倒。主席台要从客人背后加水。
添水与续水
添水时，如果有盖的杯子，应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把水倒入杯中。
续水一般在活动进行15-20分钟后进行，要随时观察会场用水情况，遇到天热时就要随时加倒。续水时瓶口要对准杯口，不要把瓶口提得过高，以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上或茶几上，要及时用小毛巾擦去。
检查与清洁
倒过水后，要逐杯加以检查，检查时可用于触摸一下杯子的外壁，假如是热的，表明已倒过水，假如是凉的，说明漏倒水了，要准时补倒。
保持水杯的清洁和水的温度，及时清理桌面，检查是否有遗留的水杯或水瓶，确保场地整洁。
礼仪与注意事项
在倒水时要轻、稳，不要心急，确保动作优雅大方。
倒水时要注意不要倒满，一般以七八分满为宜，以免溢出或显得不够喝。
端放茶杯动作不要过高，更不要从客人肩部和头上越过，以显示尊重。
通过以上步骤，会务倒水程序能够确保会议期间参会人员能够及时补充水分，提高会议体验，同时体现出良好的服务态度和专业素养。