法学中的程序概念界定如下：
程序 ：在法学上，程序是指交涉过程的制度化，它开始于申请，终止于决定，整个过程包含一定的条件、方法、步骤和仪式。程序本身不做出判断，而是通过对通往结果的路径设计一定的条件规则，使复杂事务简化，得出更趋于真相的结果。法律程序：
法律程序是指人们实施法律行为所必须遵循的法定步骤和方式。它从正面向人们展示了实现实体权利、权力或义务的方式和步骤，并从反面规定了一旦权利或权力受到侵害后获得救济的途径。法律程序包括立法、审判、行刑等各个环节，并且要求程序的中立性、参与性和公开性。
法律程序的特点
客观性：
法律程序是客观存在的，不依赖于个人意志。
时间性：法律程序必须在法定的时间范围内进行，包括时序和时限。
空间性：法律程序必须在特定的空间范围内进行，包括地点和方式。
社会性：法律程序是社会性的活动，涉及多方主体。
手段性：法律程序是达到法律目的的手段。
连续性与共识性：法律程序是连续的，并且需要各方主体的共识。
法律程序的分类
刑事程序：处理刑事案件的程序。
民事程序：处理民事纠纷的程序。
行政程序：行政机关行使职权所遵循的程序。
司法和诉讼程序：法院审理和裁决案件的程序。
调解和仲裁程序：通过调解或仲裁解决争议的程序。
法律监督程序：对法律实施进行监督的程序。
法定重大问题的决策程序：对重大事项进行决策的程序。
法定人事任免程序：对人事进行任免的程序。
综上所述，法律程序是法学中的一个重要概念，它涉及一系列法定步骤和方式，旨在确保法律行为的合法性、公正性和有效性。通过遵循法律程序，可以保障实体权利和义务的实现，防止权力和权利的滥用，并维护社会秩序和公平正义。