街边摆摊是否需要办理程序，取决于当地政策和规定。以下是一般情况下的步骤和所需材料：
咨询当地政策
首先，你需要向当地城市管理和市政服务窗口咨询关于临时占道经营的具体政策，包括允许摆摊的区域、时间限制、摊位大小等规定。
准备材料
个人身份证明（如身份证）。
摊位经营内容说明（例如销售商品的清单或餐饮服务的菜品清单）。
摊位位置及占用面积的规划（可以是简单的摊位布局草图）。
提交申请
将准备好的材料提交给指定的部门，有些地方可以通过线上政务服务平台申请，有些则需要到线下办公地点提交纸质材料。
审核与批准
相关部门会对申请进行审核，主要考虑因素包括是否符合城市规划、是否会对交通和环境卫生造成影响等。审核通过后，会颁发临时占道经营许可证，许可证上会注明允许经营的时间、地点和范围等信息。
健康证
如果从事食品类地摊经营，包括自制或二次加工食品（如小吃、饮品等）以及销售成品包装食品但涉及现场开封、试吃等环节的摊主，需要办理健康证。通过办理健康证，摊主可以证明自己的身体健康状况符合相关卫生标准，从而合法合规地从事地摊经营活动。
其他可能需要的证件
根据当地规定，可能还需要办理其他相关手续，如流动摊位的摆摊证、卫生许可证、健康证等。
遵守规定
摊位经营者应当向城市管理部门申请相应的经营许可证，未经许可不得擅自经营。同时，必须遵守公共秩序和卫生管理规定。
建议
了解当地政策：不同城市和管理区域可能有不同的规定，务必详细了解当地政策。
合规经营：确保所有手续和证件齐全，合法合规经营，避免因违规操作而受到处罚。
准备充分：提前准备好所有必要的材料和证件，确保申请过程顺利。
通过以上步骤，你可以更好地了解并遵守街边摆摊所需的程序和要求。