食品外审的程序通常包括以下几个步骤：
申请与资格要求
申请者需要具备大专及以上学历，专业背景通常为食品、医药、卫生、质量等相关领域。
提交报名材料
通过网上报名，提交个人学历证明、身份证、职业资格证书等相关材料。
参加培训课程
报名成功后，参加由中国认证认可协会组织的食品外审员培训课程。
考试
培训结束后，进行考试，考试分为笔试和实操两部分。笔试主要测试理论知识和法规，实操则考察实际操作能力。
获得资格证书
考试合格者由中国认证认可协会颁发食品外审员资格证书。
此外，审核流程一般分为三种类型：第一方审核（内部审核）、第二方审核（顾客对供方进行的审核）和第三方审核（专门的审核机构对组织进行的审核）。在第三方审核中，审核流程通常包括以下几个阶段：
提交申请
提交审核申请，并等待受理。
文件审核
审核机构对组织的质量管理体系文件和记录进行初步审核，主要关注文件是否完整覆盖标准要求，程序文件是否与质量手册一致，以及三级文件是否全面细致。
初访
审核员进行初访，了解企业基本情况，确认体系是否在运行，并查看公司是否具备进一步审核的条件。
现场审核
现场审核包括文件审核和实地查看体系运行情况，对不符合规定的地方提出整改意见。
跟踪验证
对不符合项进行评定等级并开出纠正单，跟踪验证整改情况，确保所有不符合项都已得到妥善解决。
审核报告
审核结束后，编制审核报告，并提出改进建议。
后续跟进
确保所有整改措施都已落实，并进行必要的后续跟进。
建议申请者在进行食品外审前，仔细了解并准备好所有相关材料，确保培训课程的参与和考试的顺利通过。同时，在审核过程中，应积极配合审核员的工作，及时完成不符合项的整改和跟踪验证工作。