墨锭的加工程序主要包括以下几个步骤：
炼烟：
包括油烟和松烟的炼制，要严格控制火候、出入风口和收烟时间，以保证烟炱的黑度、细度、油分和灰分。
和料：
将胶用文火熬烊，投入色素原料和添加原料，充分搅拌、杵捣均匀，制成坯料。
制作：
将坯料经过反复锤敲而粘糯滋润，各种原料分散均匀，按规格搓拓成浑然无缝隙的墨果，压入墨模成型。
晾干：
成型墨有平放、入灰、扎吊三种方法晾干。平放晾干的初期，墨要不断翻转，使干燥收缩时自然拱翘的墨体恢复平整。要严格控制晾墨环境的温度、湿度，避免吹风、太阳直晒、烘烤、高温干燥和湿度过大。
定型和修剪：
将不规则的墨坯制成规则的墨块，并进行边角角的修剪。
晾晒：
晾墨房要保持恒温恒湿，定期翻面以免变形。墨锭越大，需要晾晒的时间越长。
描金：
按照墨锭上的图案和字，用颜料进行描画、填色，以增加墨锭外观的美感。
拌料：
将熬好的胶与炼好的烟灰按照一定比例进行充分融合，并加入一些添加剂，搅拌后呈黑色的泥状即可。
成坯：
在案板上涂抹一层菜籽油，将墨泥进行铁锤敲打、人工揉搓，做出饼状，这就成了墨坯。
压制：
将墨团分成小块放入铜模或木头模中，压成墨锭。墨锭形状和图案有多种，如长方形、圆形、椭圆形等。
这些步骤共同构成了墨锭从原料到成品的完整制作过程。