祭家先祖仪式程序通常包括以下几个步骤：
清理
先在先辈阴宅进行清理打扫，墓地拔草培土，擦洗墓碑。
摆供
请出先辈灵位、照片，然后开始摆供。供品中馒头摆放在中央，再供上其他先辈生时喜欢吃的食物，祭品都应是熟食，还可以供瓜果、干果和烟酒饮料等。
行礼
摆好各种祭品后，在祭品后面放置香炉蜡台，先将蜡烛点燃，再按老幼男女顺序上香，后扣首行礼，对先祖应行三拜九扣拱手礼。
送钱
礼毕后，将金银元宝冥币等送上，再送上纸质衣服，后将各类祭品每样掰开一小块送到烧纸的火里，请先辈受用。
沾荫福
各类给先辈受用过的祭品，去祭拜先祖的都可以享用，沾上些祖先的荫福。祭品也可带回再吃，还可给没去的人留点祭品，也可以得点荫福。
告别
给先祖扣拜告别，起程回家。
此外，祭祖仪式还有一些注意事项和讲究：
修坟：清除坟前的杂草、垃圾，添土平整，使坟墓干净整洁。
上香：在坟前点燃三炷香，用左手从右向左插在香炉里，表示对先人的敬意和祈福。
供酒食果点：在坟前摆放各种食物、水果、点心等，供先人享用。供品的数量应该按照三或三的倍数摆放，表示吉利。
烧纸祭拜：在坟前焚烧各种纸钱、纸扎的物品等，表示给先人送财物。烧纸时要一边念祝文，一边祈求先人保佑。
叩首放鞭：在坟前跪下，向先人行三鞠躬九叩首之礼，表示对先人的尊敬和感恩。放鞭就是在坟前放鞭炮，表示红红火火、欢天喜地。
整洁环境：保持祭祖现场干净整洁，体现文明。
这些步骤和注意事项体现了对先人的敬重和怀念之情，同时也寄托了家族子孙对祖先的感恩和保佑之意。