文字识别程序（Optical Character Recognition， 简称OCR）是一种 通过计算机算法识别并转换图像中的文字内容的技术。它利用AI、大数据和机器学习等手段，自动识别图片或视频中的文字笔画、特征或形状，进而将其转换为可编辑的文本格式。文字识别程序的主要功能包括：
图像预处理：
对输入的图片进行去噪、二值化等处理，以提高识别的准确性。
文字识别：
通过OCR技术识别预处理后的图像中的文字，并将其转换为可编辑的文本格式。
信息分类判别：
对识别出的文字信息进行分类和判别，以便于后续处理和使用。
文字识别程序在多个场景中都有广泛应用，例如从图片中提取文本信息、将纸质文档扫描并转换为电子文档、识别车牌号码、从视频中提取字幕等。这种技术可以显著提高工作效率，减少人工录入的需求，并支持多种语言和文字类型的识别。
常见的OCR软件和应用包括Google的Vision API、Tesseract OCR、ABBYY FineReader等，它们提供了强大的文字识别功能和易用的API接口，方便开发者集成到自己的系统中。