办理肉联厂需要遵循以下程序：
公司名称预先核准
到工商局领取“企业（字号）名称预先核准申请表”，填写公司名称并进行检索，确保没有重名。
如果名称未被占用，将获得“企业（字号）名称预先核准通知书”，此过程需要支付30元手续费。
租房与签订租房合同
选择合适的办公地点并签订租房合同，同时要求房东提供房产证复印件。
提交申请及相关材料
根据《国务院生猪屠宰管理条例》，申办机械化生猪定点屠宰场的单位和个人需向财贸局提交书面申请和相关材料。
申请材料包括单位或个人资质、屠宰场地和设施情况等。
行政部门审查与审批
财贸局在收到申请后7日内，会会同农业、环保、卫生、规划、国土等行政部门进行审查。
符合条件的单位和个人将获得定点屠宰资格审批，并报市服务业办公室备案。
专业验收与颁发标记牌
屠宰场地和设施竣工后，由县政府组织相关部门进行专业验收。
验收合格后，颁发定点屠宰厂（场）标记牌。
办理相关证照
取得定点屠宰资格后，需到流通、农业、卫生、工商、税务等行政部门办理相应证照。
这些证照是开展生猪屠宰经营活动的必要条件。
办理食品生产许可证（QS证）
在建好厂房和设备后，需要到质监部门申请办理食品生产许可证（QS证）。
凭QS证到工商部门办理营业执照。
环保评估
办理肉食品加工厂需要办理环评手续，确保符合环保要求。
工厂布局与硬件设施完善
包括原料库、配料间、加工间、内包间、外包间、成品库等，并配备必要的设施如更衣室、化验室。
这些设施需通过质检部门的验厂，产品送检合格后才能正式生产。
正常运营
在取得所有必要证照和通过验收后，肉联厂可以正式开展生猪屠宰经营活动。
建议：
办理肉联厂涉及多个行政部门和复杂的审批流程，建议提前规划并咨询当地相关部门，确保按照法规要求准备齐全所有材料。
生产许可证是核心证件，其办理过程较为繁琐，涉及多方面要求，务必认真对待。