农村交见面礼的程序一般包括以下几个步骤：
媒人介绍 ：通常由媒人介绍男女双方认识，并安排双方见面。男方表示诚意：
如果双方都有好感，男方需要表示诚意，通常通过定彩礼来表达。
交往与订婚：
双方交往一段时间后，可能会订婚。订婚的方式有所不同，有的地方会直接订婚，有的地方则会先订婚再结婚。
结婚前的准备：
在结婚前，男方需要准备各种聘礼，包括现金、礼品等，并会在婚礼前进行一系列的仪式，如祭祖、迎宾、奉茶、戴戒指等。
见面礼的具体形式
男方亲友依序鱼贯入女家：
媒人正式介绍双方亲友，先介绍男方给女方。
纳徵：男方工作人员抬春盛（现称红木盒）聘礼进入女方客厅，女方接受聘礼并赏予红包。
奉甜茶：女方长辈请男方亲属依长幼入座，新娘由福气妇人牵引出堂，捧著甜茶向男方来宾一一敬茶。
压茶瓯：男方亲友喝完甜茶后，新娘出来收杯子，男方亲友要将红包放在茶盘上，用茶杯压住。
挂手指：新郎将繫有红线的金、铜婚戒，戴在新娘右手中指，取同体同心之意。新娘在戴戒指时手指略弯，不让新郎套到底。之后准婆婆也为新娘戴上项链、手镯等见面礼。
改称呼：
媒人引导双方改换称呼，先由准新郎对女方家属改口称呼，再由准新娘对男方家属同样改口称呼。
祭祖：
在双方家长与亲友的见证下，准新娘面向外坐在大厅中的高椅上，双脚放在矮椅上（如是招赘则面向内）。新娘收完压茶瓯红包后，由媒人陪同坐在大厅的高椅上，进行祭祖仪式。
这些程序体现了农村婚礼的传统习俗和对未来婚姻的美好祝愿。需要注意的是，不同地区的具体习俗可能会有所不同，因此在实际操作中还需根据当地的风俗习惯进行调整。