煮荞饭的程序如下：
准备食材
荞麦米和大米按一定比例混合（例如1:3或1:4）。
洗净大米和荞麦米，然后混合在一起。
浸泡
将荞麦米浸泡两小时或15分钟。
如果时间紧张，也可以不浸泡，直接煮，但煮出来的饭口感可能较硬。
煮饭
将浸泡好的荞麦米和大米放入电饭煲中。
加入适量的水，水量根据自家大米的吸水量添加，跟平时做白饭相同即可。
按下煮饭键，开始煮饭。
煮熟与焖饭
煮至电饭煲跳到保温键，说明饭已经煮熟。
断电后焖10分钟，然后开锅拌匀即可。
享用
将做好的荞麦米饭盛入容器中，即可享用。
小贴士：
用水量根据自家大米的吸水量添加，跟平时做白饭相同就可以了。
荞麦米比较容易煮熟，所以不需事先浸泡，但浸泡后口感更佳。
煮好的荞麦饭，色泽微黄，粒粒分明。
通过以上步骤，你就可以轻松煮出美味的荞麦饭了。