复变函数相关程序通常用于计算复变函数的值、实部、虚部、辐角、模、共轭函数，并绘制函数图像。以下是一个使用MATLAB计算复变函数值的示例程序：
```matlab
function fbhs0
% 定义复数 z0
z0 = sin（2 + 3i）；
% 计算函数值及其各项
z1 = real（z0）； % 实部
z2 = imag（z0）； % 虚部
z3 = angle（z0）； % 辐角
z4 = abs（z0）； % 模
z5 = conj（z0）； % 共轭函数
% 创建复数网格
z = 5 * cplxgrid（30）；
% 计算复变函数值
f = sin（z）；
% 绘制函数图像
cplxmap（z, f）；
colorbar（'vert'）；
title（'sin（z）'）；
end
```
这个程序首先定义了一个复数 `z0`，然后计算了它的实部、虚部、辐角、模和共轭函数。接着，它创建了一个复数网格，并在这个网格上计算了复变函数 `sin（z）` 的值。最后，它使用 `cplxmap` 函数绘制了函数图像，并使用 `colorbar` 函数添加了颜色条。
复变函数论是研究复数域上的函数的数学分支，主要包括单值解析函数理论、黎曼曲面理论、几何函数论、留数理论、广义解析函数等内容。复变函数的可微与可导性、微分定义、以及复变函数微分和求导也是复变函数论的重要部分。
希望这些信息对你有所帮助。