拍视频的操作程序可以根据不同的设备、需求和软件有所差异，但大体上可以分为以下几个步骤：
编写剧本或策划
在拍摄之前，心中要已有拍什么、怎么拍的想法。这个过程可以被视为编写剧本的简化版，不需要写出详细的剧本，但需要明确视频的主题、内容、拍摄手法等。
准备工作
检查摄像机的电量，确保有足够的电力支持拍摄过程。
确保摄像机存储卡有足够的可用空间，以存储视频文件。
检查摄像机设备是否正常工作，包括镜头、屏幕、音频等。
设置摄像机参数
调整白平衡，以适应不同场景的光线条件。
设定焦距和景深，以获得清晰的画面。
调整帧率和分辨率，以满足拍摄需求。
构图与拍摄
根据视频内容和要求，选择合适的构图方式。
手持摄像机时，注意保持稳定，避免抖动。
控制光圈和快门速度，以获得理想的曝光效果。
观察画面，及时调整角度和位置，捕捉重要镜头。
录制音频
使用外置麦克风或摄像机内置麦克风，确保录制清晰的声音。
调节音频输入级别，避免噪音或失真问题。
根据需要，选择合适的声道模式，如立体声或环绕声。
检查拍摄内容
用屏幕或取景器仔细查看所拍摄的画面。
确保画面清晰、色彩准确、排列有序。
注意是否有意外的噪音或其他不良效果。
存储与传输
将拍摄的视频文件保存到摄像机存储卡中。
如有需要，可以通过数据线或其他传输方式将视频文件传输到电脑或其他设备上。
此外，根据不同的拍摄需求和设备，还可以选择使用不同的拍摄软件来增强视频效果。例如，使用Protake、Dazz、Imovie等软件可以进行高级的参数调整和特效处理，而手机用户则可以通过手机自带的相机应用进行简单的拍摄和编辑。
建议在实际拍摄过程中，可以根据具体情况灵活调整上述步骤，以确保拍摄出高质量的视频。