工资拆分需要经过以下程序：
收集证据：
首先，要收集工资拆分的具体记录，如工资单、转账记录等，以证明存在工资拆分行为。同时，了解相关法律法规，确定工资拆分是否违反劳动法律法规，如是否低于最低工资标准等。
了解相关法律法规：
明确工资拆分的合法性界限，判断自己的权益是否受到侵害。这包括了解劳动法规定工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，用人单位单方强制拆分工资以非货币财产发放工资属于违法行为，但在劳动者本人同意的情况下，用人单位可采取其他形式发放工资。
向劳动仲裁机构提交仲裁申请：
详细说明工资拆分的情况、自己的诉求以及所依据的法律法规等。劳动仲裁机构会对申请进行审查，并安排仲裁程序，包括开庭审理、调解等环节。在仲裁过程中，要积极配合仲裁机构的工作，提供有力的证据支持自己的主张，以争取合理的仲裁结果。
实施与评估：
如果工资拆分行为被认定为合法，企业需要按照新的薪资结构实施，并进行定期评估和调整，以确保薪资结构的有效性和公平性。
异议与维权：
如果劳动者对工资拆分有异议，可以先与用人单位协商，也可以请求工会或第三方介入协助协商，以达成和解协议。如果协商不成功或者和解协议未得到履行，劳动者可以向调解组织申请调解。若调解也不成功或者调解协议未得到履行，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对于仲裁裁决的结果，劳动者若不服，可以向人民法院提起诉讼。
民主制定与公示：
如果涉及到绩效考核制度的拆分，该制度必须经过民主制定程序及公示，并且要告知员工并由员工签字确认，以确保程序的合法性和透明度。
注意法律风险：
在工资拆分过程中，企业需要注意法律风险，确保所有操作符合劳动法律法规，避免因违法操作而引发法律纠纷。
综上所述，工资拆分需要经过收集证据、了解法律法规、提交仲裁申请、实施与评估、异议与维权、民主制定与公示等程序。在整个过程中，企业需要确保所有操作合法合规，以维护劳动者的合法权益。