做账程序和流程是指企业或组织在记录、分类、汇总和解释其经济业务过程中所遵循的一系列步骤和方法。这一过程确保了企业能够准确地了解其财务状况，为决策提供可靠的数据支持。以下是一个典型的会计做账流程：
准备文件：
收集和整理每日发生的财务活动，如凭证、发票、明细账等。
账户设置：
建立账务科目体系，确定科目的分类和计量。
分录填制：
根据收集的凭证和文件，将相应的财务活动填写在分录表中。
内部核算校验：
根据账务规则，对每类账户和总账进行检查和核算。
财务报表制作：
根据会计核算的结果，填制会计账簿、财务报表等。
归档保管：
对做账过程中用到的文件和凭证进行归档保管，并定期清理存档空间。
此外，对于规模较小、事务量不多的企业，可以简化流程，不设置明细分类账，直接将逐笔事务登记总账。
在实际操作中，做账流程可能还包括以下步骤：
审核原始凭证：确保原始凭证的真实性、合法性和有效性。
编制记账凭证：根据审核无误的原始凭证编制记账凭证。
登记会计账簿：包括总账、明细账、日记账等。
账目核对：包括账证核对、账账核对和账实核对，确保会计信息的真实性和可靠性。
期末结账：包括计算期末余额、编制财务报表等。
编制纳税申报表：根据会计报表编制纳税申报表。
年终结转损益：也可以逐月结转损益。
编制年度会计报表：包括资产负债表、损益表、现金流量表等。
编制所得税年报和其他各税种的汇算清缴自查表。
请注意，不同国家和地区的会计准则和规定可能有所不同，因此在实际操作中，企业应根据当地的法规和会计准则进行做账。