农村荒山转包的程序如下：
双方协商确定流转方式、时间、价格和支付方式
流转双方需就流转方式、时间、价格和支付方式等进行充分协商，并达成一致意见。
签订书面合同
流转双方应在协商一致的基础上，签订书面合同，并由双方签字盖章。
报送备案
承包农户应将签订的土地承包经营权流转合同分别报送土地发包方和所在乡（镇、街道）农村土地流转服务中心存档。
审核与纠正
土地发包方和乡（镇、街道）农村土地承包经营权流转服务中心收到承包农户递交的书面流转合同后，应当予以必要的审核，如有不妥应给予指正。发现违反国家法律、法规的，依法予以制止。
申请登记
当事人需要登记的，应当向上级农业合同行政主管部门申请登记。
信息发布
乡（镇、街道）农村土地流转服务中心应根据流转价格评估结果及流转双方提供的信息，在交易服务场所进行信息发布，并约请流转当事人会面，平等洽谈。
组织洽谈
组织有流转意向的双方进行协商与洽谈。对同一宗土地有多个需求主体的，由服务组织统一组织竞标。
签订合同
双方洽谈一致后，在服务组织的指导下签订规范的流转合同，支付流转费用。合同签订后，需由区县政府颁发土地流转经营权证。
鉴证和归档
土地流转合同文本一式五份，经乡（镇）鉴证。流转面积较大的应在双方自愿的基础上进行公证。做好相应的手续变更和档案归档工作。
通过以上步骤，农村荒山转包程序得以规范进行，确保流转过程的合法性和有效性。