如果您计划在五一假期去烟台，以下是您可能需要的坐车程序：
乘火车到烟台
您可以从国内多个城市乘坐火车前往烟台。具体的车次和票价信息，您可以通过中国铁路客户服务平台12306（www.12306.cn）或者火车站的实时信息来查询和购买火车票。
从火车站到蓬莱
抵达烟台后，您需要前往烟台长途汽车站乘坐前往蓬莱的大巴。根据搜索结果，蓬莱到烟台的车票价格为24元/人。
从蓬莱到长岛
到达蓬莱后，您需要打车前往蓬莱码头，然后购买船票前往长岛。船票价格为23元/人。建议您提前联系好长岛的渔家，以便安排车辆在码头接您。
在长岛的交通
在长岛期间，您可能需要租车或者使用当地的交通工具来游览各个景点。
返回烟台
假期结束后，您需要按照相反的顺序返回，即先乘坐船票从长岛返回蓬莱，然后乘坐大巴返回烟台，最后乘坐火车返回您的起始城市。
请注意，由于五一假期是旅游高峰期，建议您提前预订车票和船票，以确保顺利出行。同时，由于交通信息可能会有变动，建议您在出行前再次确认所有的交通安排。