给烈士鞠躬的程序一般包括以下几个步骤：
默哀：
首先，全体参加人员会向烈士默哀一分钟，以表达对烈士的敬意和缅怀之情。
行三鞠躬礼：
默哀结束后，全体参加人员会向烈士墓园或纪念碑行三鞠躬礼。具体动作为：先一鞠躬，再一鞠躬，最后三鞠躬。
敬献花篮或花圈：
在行三鞠躬礼之后，通常会有向烈士敬献花篮或花圈的环节，以表达对烈士的怀念和敬意。
整理缎带或挽联：
敬献花篮或花圈后，相关人员会整理缎带或挽联，以表达对烈士的缅怀之情。
瞻仰烈士纪念设施：
最后，参加烈士公祭仪式的人员会瞻仰烈士纪念碑、塔或墓园，以表达对烈士的崇敬和缅怀。
这些步骤体现了对烈士的尊重和缅怀，强调了烈士精神的传承和纪念的重要性。