UML文件可以使用以下几种程序打开：
StarUML：
StarUML是一款流行的UML建模工具，可以直接打开UML文件。
Visual Studio：
通过安装UML API，可以在Visual Studio 2015中使用建模项目来加载UML模型及其关系图。若要访问模型内容而不显示在窗口中，可以使用ModelingProject.LoadReadOnly（）方法。
Enterprise Architect：
这是一款强大的UML建模工具，可以直接打开UML文件。
Visual Paradigm：
这也是一款专业的UML建模工具，支持打开UML文件。
数据库管理系统：
如果UML文件是以数据库形式保存的，可以使用相应的数据库管理工具（如MySQL、Oracle、Microsoft SQL Server等）打开。
文本编辑器：
如果UML文件是以文本格式（如XML或JSON）保存的，可以使用任何文本编辑器打开。
其他UML工具：
如Trufun等工具也可能支持打开UML文件，具体操作可参考相应工具的文档。
建议根据具体的UML文件格式和需求选择合适的工具进行打开。