牛奶检疫需要遵循以下程序：
申请检疫许可证
鲜奶属于进境检疫许可范围的动物产品，进口前需要办理申请检疫许可证手续。
预录入和电子申报
进口商需要预录入相关信息并进行电子申报。
现场检验检疫
报检员在收到回执后，陪同检验检疫人员进行现场检验，并进行必要的解释。
样品采集
采样是牛奶质量检测的第一步，需要保证样本的代表性，确保样本能够代表整个批次牛奶的质量情况。
前处理
前处理的目的是将样本中的杂质去除，同时将样本进行适当的浓缩和纯化，以提高检测的准确性和可靠性。常用的前处理方法包括过滤、离心、沉淀等。
实验室检测
采样后，样本将被送至实验室进行进一步的检测，包括理化检验和微生物检验等。
结果判定和证书出具
现场检验合格后，进行采样、实验室检测，合格后拟证。不合格的，可以申请复审，复审不合格则直接被退回。证稿审核、检务复审后，出具卫生证书。
报关和提货
到港后，需要报关报检，出具税单、交税、海关查验、货物放行，并出具卫生检疫证书后，客户可以提货进入国内市场销售。
额外检疫要求
进口牛奶可能还需要满足额外的检疫要求，例如针对特定疫病进行检疫，如口蹄疫、布氏杆菌病、结核病等。
建议进口商在进口牛奶前，仔细了解并遵守相关检疫规定，确保牛奶顺利通关并符合国内市场的质量要求。