油的制造过程主要包括 压榨法和浸出法两种，每种方法下又分为热榨和冷榨两种工艺。以下是详细的制造过程：
压榨法
热榨：将油作物经过高温火炒或蒸炒后，再进行物理压榨。这种方法出油率较高，但营养成分可能受到一定破坏。
冷榨：在低温条件下，用物理机械的巨大压力榨取的植物油。这种方法保留了更多的营养成分，但出油率较低。
浸出法
使用有机溶剂（如汽油、乙醇等）浸提油料，经过高温提取油脂。浸出法能提取出油料中几乎所有的油脂，但得到的毛油需要经过一系列精炼工艺（如脱腊、脱胶、脱水、脱臭、脱酸、脱色等）后才能食用。
精炼
无论是压榨法还是浸出法得到的毛油，都需要进行精炼处理，以去除杂质和有害成分，提高油品的稳定性和安全性。精炼过程包括脱固体杂质、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等步骤。
成品油制备
经过精炼后的油脂即可进行成品油的制备，包括过滤、脱气、灌装等步骤，最终得到符合市场需求的食用油。
建议
选择合适的工艺：根据油料的种类和实际需求选择合适的制油工艺。例如，对于富含营养素的油料，冷榨法可能更为合适；而对于出油率要求较高的油料，浸出法可能更为经济。
注重精炼过程：无论采用何种工艺，精炼过程都是必不可少的，以确保油品的安全性和营养价值。
关注环保和健康：在制油过程中，应尽量减少化学溶剂的使用，避免有害物质残留，确保油品的安全和健康。