欠账不还的法律程序主要分为两种：起诉和申请支付令。以下是详细步骤和注意事项：
起诉
确定管辖法院：原告可以选择在被告的住所地或经常居住地的人民法院提起诉讼。如果被告住所地和经常居住地不一致，可以向经常居住地人民法院起诉。如果两者都较远，也可以由原告住所地人民法院管辖。
写起诉状：起诉状应包括原告和被告的基本信息、具体的诉讼请求、事实和理由，以及署名和日期。诉讼请求应明确具体，事实和理由应支持诉讼请求。
整理证据：准备证据资料，制作证据清单。对于欠钱不还案件，一般需要提供借条、转账记录、催款记录等能证明双方存在借贷关系事实的证据。
立案：将起诉状和证据提交至有管辖权的法院进行立案。法院立案庭会在七天内，对符合立案条件的，办理立案手续；对不符合立案条件的，依法裁定不予受理。
交费：在立案后，原告需要按照法院的要求交纳相应的诉讼费用。如果确有困难，可在预交期内提出减、缓、免交的书面申请，逾期不交或者书面申请缓、减、免交未获批准而仍不预交的，法院将裁定按自动撤诉处理。
等待审理和判决：立案后，法院将安排开庭时间，并根据双方提供的证据和陈述作出判决。如果对方不履行还款义务，原告可以向法院申请强制执行。
申请支付令
提交申请：债权人可以以书面形式向法院申请支付令，申请书应明确请求给付的金钱或有价证券的数量，并提供相关的事实和证据。
建议
及时收集证据：包括借条、欠条、转账记录、聊天记录、通话录音等，这些证据能够证明借款事实的存在以及借款金额、借款时间等关键信息。
发送催款通知：可以通过书面函件、电子邮件或者短信等方式，向债务人明确提出还款要求，并保留好相关的送达凭证，这可以起到中断诉讼时效的作用。
考虑协商解决：尝试与债务人面对面沟通，了解其不还款的原因，看是否能够达成还款协议，比如分期还款或者延期还款等，但要以书面形式确定下来。
申请调解：若协商无果，可以申请调解。向当地的人民调解委员会或者相关的行业调解机构申请调解，调解成功后会形成具有法律效力的调解协议书。
通过以上步骤，债权人可以依法追讨欠款，维护自身合法权益。