程序脱敏（Data Masking）是一种 数据保护技术，用于隐藏或模糊敏感数据，以保护用户的隐私和数据安全。它通过对数据进行加密、替换、删除或扭曲等操作，使得敏感数据在绝大多数情况下无法被还原或识别，从而降低敏感数据泄露的风险。
脱敏技术的主要目的是在数据处理过程中减少或消除敏感信息的具体内容，以减少潜在的隐私泄露风险。常见的脱敏方法包括：
替换：
将敏感信息用生成的匿名或伪装数据替代，例如使用数字、符号或通用词语代替。
脱字符：
部分或全部删除敏感信息中的字符，以消除敏感信息的可识别性。
需要注意的是，程序脱敏与医学脱敏不同。医学脱敏是指通过逐渐增加暴露于过敏原的方式来减少身体对特定物质的过敏反应，而程序脱敏则是指对数据进行的保护措施，以防止敏感信息被未经授权的人员访问或使用。