程序烧录是指将 原程序经过编译处理后加载到计算机或控制器（如单片机、嵌入式系统等）的存储器中，以便计算机能够执行编写的程序。这个过程通常涉及将编译后的程序文件（如.hex文件）通过特定的硬件接口和软件工具传输到目标设备，并将其存储在设备的内存中。一旦程序被烧录，设备在开机或复位时将能够执行烧录的程序。
烧录的方法可以分为离线烧录和在线烧录：
离线烧录：
通过适配器和不同封装的芯片链接，将程序烧写到单片机或其他控制器中。这种方法需要使用特定的适配器，这些适配器用于将程序数据传输到芯片上，并且需要匹配不同封装的芯片和适配器。
在线烧录：
程序烧录过程中，目标设备（如单片机）通过通信接口（如USB、串口等）连接到计算机，并在计算机上运行烧录软件来传输程序数据。这种方法不需要使用适配器，适用于需要实时更新程序或在设备运行时进行烧录的场景。
烧录器是一种用于执行程序烧录的工具，它可以通过不同的通信接口与目标设备连接，并提供用户界面来控制烧录过程。烧录器可以是专用的硬件设备，也可以是软件工具，用于将编译好的程序文件传输到目标设备的内存中。
总之，程序烧录是将编译后的程序加载到计算机或控制器中的过程，以便设备能够按照编写的程序执行操作。这个过程可以通过离线或在线的方式进行，并需要使用相应的硬件和软件工具。