仲裁的程序通常包括以下几个主要步骤：
申请仲裁
劳动者或用人单位向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，说明争议的事实、理由和请求。申请书应附上相关证据材料，如劳动合同、工资单、考勤记录等。
受理审查
仲裁委员会收到申请后，会对申请进行审查，决定是否受理。如果符合受理条件，仲裁委员会会向申请人发出受理通知书。如果决定不予受理，仲裁委员会会说明理由。
通知被申请人
仲裁委员会会将申请书及相关材料送达被申请人，并通知其在规定时间内提交答辩。
调解
仲裁委员会通常会先进行调解，促使双方达成和解。如果调解成功，双方签署调解协议，仲裁程序结束。如果调解不成功，则进入下一步的开庭审理。
开庭审理
仲裁庭会安排开庭审理，双方可以在庭上陈述自己的观点，提交证据，进行辩论。如果一方无正当理由拒不到庭或未经仲裁庭同意中途退庭，则按自动撤诉处理；对被申请人可以做缺席裁决。
裁决
仲裁庭根据双方的陈述和证据进行审理，最终作出裁决，并将裁决书送达双方。裁决书通常包括争议的事实、适用的法律法规以及裁决结果。
执行裁决
如果一方不履行裁决，另一方可以向人民法院申请强制执行。
复议或诉讼
对仲裁裁决不服的当事人，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
总结起来，仲裁的程序包括申请仲裁、受理审查、通知被申请人、调解、开庭审理、裁决、执行裁决以及可能的复议或诉讼。这些步骤旨在确保争议在公平、公正的环境下得到解决。