苹果的程序运行在 iOS或macOS操作系统上。
iOS：运行在iPhone、iPad、iPod Touch等移动设备上，由苹果公司开发的移动操作系统，采用类Unix的内核，具有优秀的稳定性、安全性和兼容性，同时提供优秀的用户界面和用户体验。iOS系统具有丰富的应用程序生态系统和强大的功能，包括Siri语音助手、Touch ID指纹识别、Face ID人脸识别、iCloud云服务等。
macOS：运行在Mac系列电脑上，由苹果公司开发的桌面操作系统，具有强大的多任务处理能力、优秀的图形处理能力和丰富的应用程序生态系统。macOS系统同样支持使用Objective-C和Swift编程语言进行应用程序开发。
开发苹果程序主要使用的编程工具是 Xcode，这是一个由苹果公司开发的集成开发环境（IDE），支持iOS、iPadOS、watchOS和macOS应用程序的开发，提供了一系列工具和资源，帮助开发人员创建、调试和部署应用程序。