开外卖店的程序如下：
准备申请材料
申请人的身份证明
名称预先登记申请书
从业人员证明
经营场地证明
办理营业执照
到市场监督管理局申请办理营业执照
提交准备好的申请材料
等待审批，一般需要几个工作日到几个星期不等
领取营业执照
刻章
包括公章、财务章等
办理地点是当地公安局批准的印章公司
开立基本户
到银行开立基本户
办理消防批复
符合国家有关规范，资料齐全，手续完备的场所，申办消防安全许可证
建筑面积2000平方米以下的，三日内办理完毕；2000平方米以上的，五日内办理完毕
税务登记
在当地国税部门办理税务登记
领取税务登记证明
办理其他相关许可证
食品流通许可证（食品行业）
卫生许可证
排污许可证
从业人员健康证
外卖平台营业手续
注册并加入外卖平台，如美团、饿了么等
提交店铺相关信息，包括菜品、价格、营业时间等
通过平台审核后，即可开始接单
建议：
在开外卖店前，先进行充分的市场调研，了解市场需求和竞争情况。
选择合适的外卖平台，并遵守平台规则，确保店铺顺利运营。
注重店铺的卫生和食品安全，提升顾客满意度。