烤烟的主要程序包括以下几个关键步骤:
育苗
选择优质种子并进行精细埋藏,确保出苗整齐。
整地起垄
翻犁土地,施以有机肥和底肥,提高土壤肥力,并起垄以便种植。
移栽
在适宜时期移栽烟苗,打孔、施肥、施药、盖膜并浇定根水,确保烟苗健康生长。
田间管理
包括揭膜、除草、抹芽、防病虫害等措施,确保烟株健康生长。
成熟采烤
判断烟叶成熟度,适时采摘。采摘后将烟叶绑杆、上炕,进行三段式烘烤。
烘烤
烘烤是烤烟的关键环节,通常分为变黄期、定色期和干筋期,每个阶段需要控制不同的温度和湿度。
分级扎把
根据烟叶的色泽、长度、厚度、组织结构等指标进行分级,确保烟叶分级准确,便于后续加工和销售。
交售
将分级好的烟叶进行打包储存,准备交售。
这些步骤构成了烤烟生产的主要流程,每个环节都需要严格控制和管理,以确保最终产品的质量和产量。