应付职工薪酬明细科目主要包括以下几个方面：
工资、奖金、津贴和补贴
包括基本工资、绩效工资、津贴、补贴等。
职工福利费
包括社保、公积金、医疗保险等。
社会保险费
包括养老保险费、医疗保险费、失业保险费、工伤保险费和生育保险费等。
住房公积金
企业为职工缴纳的住房公积金。
工会经费和职工教育经费
包括工会会费、工会经费、职工子女教育经费等。
非货币性福利
包括企业以自产产品或外购商品发放给职工作为福利，将企业拥有的资产无偿提供给职工使用，为职工无偿提供医疗保健服务等。
带薪缺勤
核算职工因各种原因导致的缺勤所应支付的薪酬。
利润分享计划
核算企业为激励员工而设立的利润分享计划。
设定提存计划
包括设定受益计划义务等，涉及养老金、离职后福利等。
辞退福利
包括因解除与职工的劳动关系给予的补偿。
其他与获得职工提供的服务相关的支出
包括职工培训费、职工医疗费、劳动保护费等。
这些明细科目有助于企业详细核算应付给职工的各项薪酬和相关费用，确保会计信息的准确性和透明度