梨的种类繁多，根据不同的分类标准，可以分为东方梨和西洋梨两大类。下面是一些常见的梨品种：
东方梨
白梨系统
雪花梨：产自河北赵县，果肉洁白如雪，口感细腻。
鸭梨：产自河北晋州，果皮光滑，果肉细腻，口感鲜美。
库尔勒香梨：产自新疆库尔勒，个头小，椭圆形，皮薄汁多。
秋月梨：晚熟砂梨，果形扁圆形，肉质细脆，汁多味甜。
秋子梨系统
白梨：果实酸甜可口，肉质软嫩多汁，有香味。
沙梨系统
川苍溪梨：果肉细嫩多汁，口感清甜。
丰水梨：果肉细嫩多汁，味浓甜。
西洋梨
皇冠梨：果实椭圆形，果皮黄色，果肉洁白，松脆多汁。
其他品种
啤梨：形状可爱，软糯多汁，味道甜美。
香梨：原产于新疆，个头小，皮薄肉细，甜度高。
南果梨：果实小，果皮绿黄色，鲜果脆硬酸甜，后熟后口感香甜。
梨的品种多样，各具特色，有的适合直接食用，有的适合加工成梨膏、梨酒等。不同品种的梨口感、甜度、果形和颜色都有所不同，您可以根据个人口味和需求选择合适的梨品种