保全费的收费标准主要依据《诉讼费用交纳办法》来确定，具体标准如下：
申请诉前财产保全 和 申请诉中财产保全
诉讼标的额不满1000元的，每件交纳10元。
诉讼标的额超过1000元至10000元的部分，按1%交纳。
诉讼标的额超过10000元的部分，按0.5%交纳，但最高不超过50000元。
申请保全措施
财产数额不超过1000元或者不涉及财产数额的，每件交纳30元。
财产数额超过1000元至10万元的部分，按照1%交纳。
财产数额超过10万元的部分，按照0.5%交纳，但最高不超过5000元。
总结来看，保全费的收费标准主要根据诉讼标的额或保全财产的价值来计算，具体分为以下几个档次：
1000元以下：10元或30元
1000元至10万元：1%
10万元以上：0.5%，最高限额5000元
需要注意的是，这些费用标准可能因地区和具体案件类型有所差异，建议在实际操作中参照当地法院的相关规定。