原始凭证汇总表是一种 会计工作方式，用于将某一时期内的所有原始凭证按照一定的顺序、分类、汇总，并填制成表格。它旨在检查原始凭证是否齐全、准确，并为后续的会计处理提供依据。
原始凭证汇总表通常包括以下内容：
凭证号码：
按照凭证号码的顺序排列，便于查找和核对。
凭证日期：
按照凭证日期的先后顺序排列。
摘要：
简要说明凭证所涉及的业务内容。
会计科目：
根据凭证内容归类到相应的会计科目。
借方金额 和 贷方金额：
汇总每一笔经济业务的借方和贷方金额。
编制原始凭证汇总表的目的是为了减少编制记账凭证的次数和简化账簿登记工作。例如，对领用材料的“领料单”按一定的日期分类进行汇总后，就可以把日常大量发生的领料单汇总成一笔总数，据以填制记账凭证和材料明细分类账、总分类账和有关账户，从而简化了会计账户的处理。
原始凭证汇总表可以根据不同的管理要求进行编制，例如按日、按周、按月进行汇总，以便于会计核算工作中简化记账凭证的编制工作，提高工作效率，节约时间。
汇总原始凭证或原始凭证汇总表是有关责任者根据经济管理的需要定期编制的，用于集中反映某项经济业务总括发生情况的会计凭证。例如，“发料凭证汇总表”、“收料凭证汇总表”、“现金收入汇总表”等都是汇总原始凭证。