超市商品陈列原则主要包括以下几点：
容易判别原则
入口处的商品分布图醒目张贴，让顾客一进超市就对陈列方位一目了然。
各大类别商品的标示牌必须清晰。
商品陈列图一旦确定，不要轻易更改（促销区域除外）。
显而易见原则
商品正面必须向着顾客。
价格标签必须清晰可见。
每一种商品不能被其他商品挡住。
从人的视觉出发，人的眼睛向下20度最易观看；人的平均视觉是110—120度，可视宽度范围为1.5m到2m；顾客在超市内步行购物时的视角为30度，可视范围为1m。
销售频率高的商品陈列在货架的2、3层上。
伸手可取原则
除仓储式会员制超市外，商品的纸箱外包装应去掉。
货架上陈列的商品应与上层隔板保持3—5厘米的间距。
开放式陈列的果脯、小食等特殊商品，旁边应有盛商品所用的小勺。
满货陈列原则
把每一隔货架都充分摆满商品，发挥货架的仓库储存作用。
万一缺货时，要保证把第一排的排面摆满。
根据该单品的销售量，设定每个单品的最高货架陈列量，根据最高货架陈列量来及时补货和下订单。
先进先出原则
补货先从后排补起。
注意食品的批号（每批食品收货时应注明批号），以确保食品的有效期。
生鲜食品的保鲜、保质。
安全陈列原则
排除危险陈列（1）较重的商品、大型商品要考虑位置及高度的安全性进行陈列（2）玻璃容器等易碎商品要采取安全性措施。
分类陈列原则
按照商品品牌、类别、性能、规格，干净整齐，一品一签，朝外码放。
面面俱到原则
所有商品正面朝外，前排至后排全部一样正面朝外码放，一品一签，价钱放在商品的左下方。
方便顾客原则
易拿、易见、易取（增加购买欲）。
关联陈列原则
考虑季节性、节日节气，商品关联组合陈列。
隔墙离地地陈列原则
为了防损、防潮、防鼠等。
量感陈列原则
商品陈列要有量感才能引起顾客的注意与兴趣，同时量感的陈列也是门店形象生动化的一个重要条件。
集中陈列原则
同类别商品要集中陈列在邻近的货架或位置，便于顾客找到自己所需要的品牌或品种。
易取易还原原则
商品拿取不方便或拿了放回去极为麻烦的陈列无法起到促进销售的目的。
配套齐全原则
一个品牌或系列的商品能配套齐全，同时集中陈列，让顾客有更大的选择余地。
卫生整洁原则
卫生、整洁是顾客对商品陈列乃至整个卖场环境的一个要求。
商品组合原则
将相互关联或互补的商品组合在一起进行陈列，以促进顾客的购买意愿。
陈列更新原则
定期更新和更换陈列的商品，以保持顾客的新鲜感和兴趣。
这些原则旨在提高顾客的购物体验，增加销售额，并确保商品的安全和有效管理。