波尔卡（Polka）是一种 源自中欧国家的舞曲和舞蹈形式。它起源于19世纪初的波希米亚地区，后来传播到奥地利、德国等国家，并在欧洲及美洲等地流行开来。波尔卡的音乐特点是节奏鲜明活泼，以2/4拍为主，速度较快，常常伴随着连续的小步伐舞蹈动作。乐器演奏方面主要以手风琴、小提琴、大提琴等为主，音乐节奏欢快、明快。波尔卡舞蹈是与波尔卡音乐配合的一种社交舞蹈。
在捷克语中，“波尔卡”一词意为“半步”，描述的是一只脚与另一脚之间按2/4拍子飞快交替。这种舞蹈最初是捷克农民舞蹈，后来发展于捷克斯洛伐克境内往日的东波希米亚。波尔卡舞曲大致分为急速、徐缓和玛祖卡节奏等三种类型，通常为二拍子，三部曲式，节奏非常活泼跳跃。
波尔卡在19世纪中叶风行于全欧洲，后来也在欧美等地流行开来。它不仅是捷克民族音乐的重要组成部分，也被许多著名作曲家用于器乐和歌剧创作。在节日庆典中，波尔卡舞蹈常常出现，为人们带来欢乐和喜庆的氛围。