盐是一类由金属离子（或铵根离子）与酸根离子构成的化合物，具有多种化学性质。以下是盐的主要化学性质：
与金属反应
盐能与金属发生置换反应，生成另一种金属和另一种盐。这种反应通常发生在金属活动性顺序中排在前面的金属能够将排在后面的金属从其盐溶液中置换出来。
与酸反应
盐与酸反应生成另一种盐和另一种酸。例如，碳酸钠与稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳。
与碱反应
盐与碱反应生成另一种盐和另一种碱。例如，氢氧化钙与碳酸钠反应生成碳酸钙和氢氧化钠。
与盐反应
盐与盐反应生成另外两种盐。例如，氯化钠溶液和硝酸银溶液反应生成氯化银沉淀和硝酸钠。
溶解性
盐的溶解性由其组成的金属离子和酸根离子决定。通常，可溶盐的溶液及熔盐具有导电性，因此可作为电解质。
复分解反应
盐在复分解反应中趋向于离子浓度减少的方向，可以通过复分解反应由易溶性盐制取难溶性盐，或由可溶性盐制取易溶性盐。
这些性质使盐在化学反应中非常灵活，广泛应用于工业、农业和日常生活中。